Wer kennt ihn nicht: Beda Stadler – Immunologe, Kolumnist, Buchautor, Hobbykoch. Beda Stadler las aus seinem neuen Buch “Wir zwei für die Zukunft”. Es gab ebensoviel zum Lachen wie zum Nachdenken und Diskutieren. Wie üblich servierten wir ein 5-Gang Essen mit Weinbegleitungen. Es gab Mezze-Vorspeisen, als Amuse-Bouche einen Thunfischwürfel im Sesammantel mit Gin-Tonic Gelée, als eine Vorspeise frisch gefangene Felchen aus dem Zugersee mit Oliven-Süsskartoffelstock und Avocadosala, oder als Dessert Haselnuss-Zimt Kuchen mit Äpfeln begleitet von einem selbstgemachten Zimtrahmglace und Crème de Gruyère. Und immer wurde angeregt diskutiert. Erst gegen Mitternacht waren alle Gäste auf dem Heimweg!
Euer Supperlot! Team