Das ist Supperlot!

Supperlot! ist DIE Alternative zum üblichen Abendausgang zu zweit oder zu viert:

Wir empfangen und bewirten im privaten Ambiente. Um die Sinne zu öffnen und die Gedanken in Schwung zu bringen, servieren wir als Einstieg einen leckeren Apéro und ein wohldosiertes und unterhaltsames kulturelles Amuse-Bouche aus der Welt der Kunst, der Wissenschaft oder des Alltags. Anschliessend gehts zur geselligen Tafelrunde. Wir tragen am grossen Tisch ein 5-gängiges Supper mit wechselnder Weinbegleitung auf. Zeit für weitere kulturelle Einschübe, fürs Geniessen, Reden, Lachen – und zum Kennenlernen der anderen Gäste.

Weshalb bei uns die Geselligkeit wichtig ist, kann hier in zwei Minuten erfahren werden.

Setting und Preis

Setting

Die Events finden an ausgewählten Freitagen / Samstagen für jeweils 12 bis 14 Personen in Dietlikon oder in Zug statt. In Dietlikon im geräumigen Wohnzimmer, in Zug im "Salle Blanche" des altehrwürdigen Zurlaubenhofs (Fotos unter Lokalitäten). Der Abend beginnt für alle zur gleichen Zeit um 18.00 Uhr und endet gegen 23 Uhr. Wegen des Weinkonsums sollte auf ein Auto verzichtet werden. Die Standorte sind mit ö.V. gut erschlossen.

Es wird ein 5-gängiges Menü samt vorausgehendem Apéro serviert. Für die Fleisch-, Fisch- oder Meeresfrüchte-Gänge stehen auch vegetarische Varianten zur Verfügung (wählbar bei der Anmeldung/Buchung). Die Weine werden passend zu den Speisen von uns selektioniert und ausgeschenkt. Der Weinkonsum beträgt pro Person ca. 0.5 l (Apéro plus 4 Gänge). Die Menüabfolge (Essen und Trinken) sieht meist folgendermassen aus:

EmpfangIntro
ApéroVerschiedene Häppchen, kalt und warm. Weisswein (still oder schäumend)
EntréeVegetarisch. Weisswein
VorspeiseAus dem Wasser (vegetarische Alternative), Beilage. Weisswein
HauptspeiseFleischgang (vegetarische Alternative), Beilagen. Rotwein.
AbrundungKäseselektion. Rot- oder Süsswein
DessertSüssspeise, Beilagen
AusklangFriandises, Kaffee / Tee und Geselligkeit

Preis

Es wird ein Einheitspreis von CHF 130 pro Person verrechnet. Dieser all-inclusive Preis umfasst: Apéro, 5-Gang Menu, Getränke (Weinbegleitungen, Kaffee / Tee, Wasser), kulturelles Rahmenprogramm (KünstlerIn / ReferentIn) und natürlich das unbezahlbare Kennenlernen anderer Menschen.

Der eigene Anlass

Massgeschneiderte Gruppenevents

Statt in ein Restaurant zu gehen: biete/bieten Sie Deinen/Ihren Gästen einen Abend, wie sie ihn noch selten erlebt haben und mit Garantie lange in bester Erinnerung behalten werden, nämlich ein kulinarisches Highlight samt Rahmenprogramm bei uns - und das erst noch zu einem äusserst attraktiven Preis. Gerne empfangen wir Dich/Sie und Deine/Ihre Kunden, Geschäftspartner, Freunde, Verwandten oder Kollegen für ein Geschäfts- oder Weihnachtsessen, eine Geburtstagsüberraschung, eine sonstige Feier oder einfach nur für einen unvergesslichen Abend. Wir passen unser Setting soweit möglich Deinen/Ihren jeweiligen Bedürfnissen an. Die maximale Personenzahl beträgt 14, auf speziellen Wunsch können in Zug auch bis 20 Personen bewirtet werden. Melde Dich/melden Sie sich bei uns oder sende/senden Sie uns unverbindlich Deine/Ihre Vorstellungen (Datum, Personenzahl, Essen, Rahmenprogramm, Stil, etc.) per Email (info@supperlot.ch). Wir werden Dich/Sie umgehend kontaktieren.

Meinungen

Das Aetherische; das Materielle; die Liebe. Alles was der Mensch braucht: Beethovens wunderschöne Klänge, vorgetragen von einem ausgezeichneten und charmanten Pianisten; Speisen und Weine, ein exquisiter Genuss für Gaumen und Auge; interessante, freundschaftliche Gespräche plus Humor … das alles haben wir bei unseren Nachbarn erlebt (wer kennt schon seine Nachbarn wirklich …). Es war ein wunderschöner, genussreicher und entspannter Abend! Ganz herzlichen Dank an Gregor und an seine Helfer Cornelia und Andreas.

Gestern Abend, 22. April in Dietlikon: ein wundervoll komponiertes sechs- (oder waren es sieben?) Gänge Menu, zu jedem Gang eine auserlesene, passende Weinbegleitung mit grad recht angemessener Unterbrechung durch Bedas Vorwörter und Kapitel. Sehr ergiebig war die spannend zusammengesetzte Truppe, die mindestens eins gemeinsam hat: gern supperlottisch fein essen! Vielen Dank für den stimmigen Abend!

Vielen Dank nochmals für das kulinarische Verwöhnprogramm. Es war so ein wunderbarer, gemütlicher Tag, wir haben uns von einem köstlichen Gang zum nächsten durch den Nachmittag geschlemmt, neugierig auf eure nächste Ankündigung. Alles mit viel Liebe zubereitet und serviert.

Ja, früher haben wir sapperlot ausgerufen, wenn etwas wirklich aussergewöhnlich war. Und am vergangenen Mittwoch hat dieses Wort – wenn auch originell abgewandelt – im Zurlaubenhof in Zug genau zugetroffen: Euer Essen und Trinken war nicht nur aussergewöhnlich, sondern auch exzellent. Vielen Dank für Eure Gastfreundschaft, die wir sehr genossen haben. Gerne kommen wir wieder.  

Auch für einen völlig privaten Familienanlass eignet sich der Supperlot bestens, wie der Kommentar des Jubilars beweist: Nächstes Jahr bitte dasselbe! Wieder haben sich Gregor, Andreas, Birgit und Cornelia selbst übertroffen – herzlichen Dank Euch vier Supperlöttern!

Das war ein wunderbarer Familienanlass zur Feier von Erich und euer Essen, mit so viel Aufwand zubereitet und serviert, hat viel dazu beigetragen. Danke, ich habe gestaunt und genossen.

Supperlot ist mehr als super, das muss man genossen haben mit allen Sinnen. Unser Geburtstagsessen war wunderbar und unsere Gäste waren begeistert. Dem Team viel Erfolg und viele weitere Gäste.

Supperlot am 18. Juni 22 in Zug, Zurlaubenhof (oder eher Schloss) es war einfach Wauuuuuu!!!!! Wir waren bei Cornelia, Andreas und Gregor zu Gast. Die drei haben mit der Organisation das Abends, das Menu und der Bewirtung alle Erwartungen übertroffen. Einfach perfekt von Anfang bis zum Schluss! Es war schön mit netten interessanten Gästen, den traumhaften Sommerabend im romantischen Garten beim Aperitif mit Sushi und Sekt zu geniessen. Zur Erfrischung gab es noch einen besonderen Gin Tonic aus Thomas Heiners Schnapsmacherei von nebenan (einfach köstlich)! Zum Nachtessen durften wir uns im perfekt gedeckten Weissen Saal an den grossen Tisch setzen. Die verschiedenen Gerichte waren Exqisit und sehr schön fürs Auge zubereitet, ein Genuss für den Gaumen. Zu allen Gängen gab es den passenden Wein dazu! Vor dem Dessert haben wir alle mit Interesse die Schnapsmacherei besucht. Dank den interessanten Ausführungen von Thomas über die Brennerei konnten wir viele Informationen mitnehmen. Zum Kaffe durften wir auch so einige Schnäpse degustieren. Zur Erinnerung an den schönen Abend kam auch eine feine Flasche mit nach Hause. Der schöne Abend bei Euch in Zug wird uns noch lange begleiten! Ein herzliches Dankeschön an das Supperlot-Team!

Sehr feines Essen (grosses Merci auch für Rücksicht und grossen Mehraufwand für Nahrungsunverträglichkeiten), spannende Gespräche und interessante Settings in Zug & Dietlikon! Herzlichen Dank an Greg, Andreas und Crew! Uneingeschränkt zu empfehlen!

Herzliche Gratulation und besten Dank für den gelungenen Supperlotabend in Dietlikon mit einer perfekten Kombination von schmackhaften Speisen, edlen Tropfen, spannenden Unterhaltungen und das Ganze aufgelockert durch überraschende Improvisationen. Ich komme wieder 😀!

Lieber Gregor, Andreas und Cornelia. Der Abend und das Essen waren schlicht grossartig. Wir möchten uns ganz herzlich bedanken für den wunderschönen Abend, die grossartige Bewirtung und die angenehme Gesellschaft. Ihr habt ausgezeichnet gekocht mit überraschenden Zwischengängen und interessanter Weinbegleitung. Ganz besonders beeindruckend war Euer unermüdliches auftischen und Geschirr wegräumen, verbunden mit dem Treppensteigen vom Untergeschoss zur Festtafel! Auch die Piano Begleitung hat uns gut gefallen, im speziellen das spontane Eingehen auf die verschiedenen Musikwünsche der Gäste. Wir freuen uns auf ein nächstes Mal im Spätsommer, diesmal dann in Zug. Danke vielmals.  

Der Abend mit dem delikaten, liebevoll zubereiteten Essen, mit der anregenden Gesellschaft und dem herzlichen, virtuosen und dennoch bescheidenen Pianisten war supperbar!!! Vielen Dank dafür an alle Beteiligten. Wir haben es sehr genossen und uns wohlgefühlt.

Sapperlot! Dieses Supperlot! Dieser Abend in Dietlikon in gemütlicher und angenehmer Umgebung war echt der Hammer! Eine besondere Mischung aus interessanten Gästen und herzlichen Gastgebern – und nicht zu vergessen Gastgeberinnen. Die Gänge – wir haben die vegetarische Variante gewählt – waren echt Klasse, sehr ausgewogen und mit einigen schönen Überraschungen gespickt. Eingebettet waren diese in einer schönen Weinauswahl und Live-Musik am Flügel. Dieser Salonabend ist so schnell verflogen, dass es plötzlich Zeit war, sich auf den letzten Zug zu machen. Volle Punktzahl! Freuen uns auf das nächste Mal…

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ihr braucht die Sternlein nicht zu zählen – es sind deren 21. Und das weil die Damen und Herren von Gault & Millau ganz, ganz selten 20 Sterne vergeben, wenn eine Gourmet-Küche alles übertrifft. Wir finden, ihr habt da mit eurem Menü noch einen oben drauf gesetzt. Wir haben die Stunden bei euch kulinarisch, musikalisch und gesellschaftlich mit interessanten Tischnachbarinnen und –Nachbarn sehr genossen und die Zeit verflog allzu schnell.

Wir haben den gelungenen Abend mit dem feinen Essen, der interessanten und geselligen Gesellschaft sowie der besten Stimmung sehr genossen. Ihr habt Eure Rolle als Gastgeber bestens erfüllt und wir können Euch da nur ein grosses Kompliment aussprechen. Bei einer Skala von 1-10 seid ihr bei uns auf Position 10. Einfach super und genial.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Fünf von fünf möglichen Sternen, so sieht unsere Bewertung des kulinarischen und kulturellen Abenteuers aus, das wir gestern in Zug erleben durften. Liebe Cornelia, Birgit, Gregor und Andreas, ganz herzlichen Dank für den wunderbaren Abend. Eure vorzügliche Küche und die edlen Tropfen, aber auch die spannenden Ausführungen von Dr. Heinz Greter, haben den «Supperlot-Event» zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lassen. Wir bitten Euch, die Reihe der Nachtessen mit kulturellem Rahmenprogramm weiterzuführen und uns in die Liste der Stammgäste einzutragen.

So gut und fantasievoll - und erst noch von brillant gespielter Tafelmusik begleitet – haben wir alle noch nie gegessen und getrunken. Wir denken gerne daran zurück, werden den grossen, schönen runden Tisch nie vergessen und mit Überzeugung weiter empfehlen. Vielen herzlichen Dank!

Der Samstag bei Euch war ein absoluter Hit! Eine tolle Überraschung, wunderbare Musik und ein geniales Essen. So was durfte ich noch nie geniessen! Und das, obwohl wir schon ein paar wenige Male in Sterne-Restaurants waren!!!

Mit viel Liebe und Phantasie zubereitetes 5-Gang-Dinner mit sehr persönlichem Service. Dazu einige ideenreiche Zwischen-Gänge. Die Ambience in den Räumen des Zurlaubenhofes in Zug war sehr passend und angenehm. Der Referent hat während mehrerer Zeitfenster sehr interessante Dinge erklärt und den Zulaubenhof in den Zusammenhang mit der europäischen Geschichte gestellt. Ein sehr gelungener Abend. Danke!

Ich durfte mein Geburtstagsfest auf dem Zurlaubenhof feiern und war vollkommen überwältigt. Für mich war es ein Überraschungsfest, aber auch meine Gäste waren beeindruckt von der wunderschönen Umgebung. Die Lokalität mit den wunderschönen Wandmalereien harmonierte mit der passenden Tischdekoration. Der gesamte Zurlaubenhof ist ein exklusiver Ort zum Feiern und zum Wohlfühlen. Die Bewirtung, die Menü- und Weinauswahl sowie die kulturellen Inputs zwischen den Gängen machten diesen Abend zu einem gelungenen und unvergesslichen kulinarischen Highlight. Ein grosses Dankeschön an Gregor und Andreas. Ihr macht das hervorragend. Gerne wieder!

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